Ernährungsmedizinische Wirksamkeit von Orthomol Immun® bei rezidivierenden Atemwegsinfekten

Studiendesign, Patienten und Methode

Im Rahmen der randomisierten, placebokontrollierten, multizentrischen Doppelblindstudie nahmen 192 Patienten mit rezidivierenden Atemwegsinfekten 16 Wochen täglich die Mikronährstoffkombination Orthomol Immun® Granulat bzw. ein Placebo ein. Untersuchungsparameter stellten die Intensität und Häufigkeit von Atemwegsinfekten sowie Veränderungen der Mikronährstoffversorgung (ermittelt anhand der Serumspiegel) dar. Die Patienten wurden zu drei festgelegten Basisvisiten (Studienbeginn, nach 8 und nach 16 Wochen) sowie zu Beginn und gegen Ende (bzw. nach 7 Tagen) jeder Erkältungsepisode ärztlich untersucht. Zusätzlich bewertete jeder Patient während einer Atemwegsinfektion täglich die Stärke einzelner Erkältungssymptome (Kopfschmerzen- und/oder Gliederschmerzen, Halsschmerzen, und/oder Schluckbeschwerden, Heiserkeit, Husten, Schnupfen) anhand einer Skala von 0–3 (0 = beschwerdefrei, 1 = leichte Symptomatik, 2 = mäßige Symptomatik, 3 = starke Symptomatik).

Ergebnisse

Bei Patienten, die zu Beginn einer Erkältungsepisode von mindestens 2 Symptomen betroffen waren, verbesserte sich die Symptomatik unter Einnahme der Mikronährstoffkombination signifikant stärker als unter Placebo (Rückgang um 81,1% vs. 73,7% in der Placebogruppe; p = 0,034). Patienten, die zu Studienbeginn einen niedrigen Vitamin-C-Status (≤ 6,5µg/ml; 15,1% der Patienten) bzw. einen Vitamin-D-Mangel (25(OH)D3 < 9,7ng/ml; 19,3% der Patienten) aufwiesen, waren unter Einnahme der Mikronährstoffkombination signifikant seltener unter Atemwegsinfekten betroffen als Patienten der Placebogruppe. Während von den Patienten mit niedrigem Ausgangs-Vitamin-C-Spiegel 9,5% in der Mikronährstoffgruppe von 2 oder mehr Erkältungsepisoden betroffen waren waren es in der Placebogruppe 75% (p = 0,03 für Anteile der Patienten mit 0, 1, 2 oder 3 Erkältungsepisoden). Von den Patienten mit Vitamin-D-Mangel erlitten in der Mikronährstoffgruppe 5% zwei oder mehr Erkältungen, in der Placebogruppe waren es 35%. Der positive Einfluss der ernährungsmedizinischen Therapie äußerte sich in einem Rückgang der Arbeitsunfähigkeit. In der Altersgruppe der unter 45-Jährigen wurden in der Mikronährstoffgruppe 14,3% der Patienten während der 2. oder 3. Erkältungsepisode krankgeschrieben, in der Placebogruppe 47,8% (p = 0,038). In der Mikronährstoffgruppe kam es zu einem signifikanten Anstieg der Serumspiegel von Vitamin C, Folsäure und Selen im Vergleich zur Placebogruppe (p < 0,001). Der Vitamin-D-Spiegel sank sowohl in der Mikronährstoffgruppe (-8,8%) als auch in der Placebogruppe (-14%), jedoch in der Mikronährstoffgruppe signifikant geringer (p = 0,001).

Fazit

Die Studie belegt die Wirksamkeit und den Nutzen einer ernährungsmedizinischen Therapie mit Orthomol Immun® Granulat bei redidivierenden Atemwegsinfekten. Es konnte sowohl ein positiver Einfluss im Hinblick auf die Intensität als auch auf die Häufigkeit von Erkältungskrankheiten festgestellt werden. Die Supplementierung von Mikronährstoffen bietet sich somit als mögliche Unterstützung einer Erkältungstherapie an, die nicht zuletzt zu einer Reduktion der Arbeitsunfähigkeitszeiten beitragen kann.

Diätetische Wirksamkeit einer Mikronährstoffkombination bei rezidivierenden Atemwegsinfekten. Ergebnisse einer placebo-kontrollierten Doppelblindstudie
Schmidt K, Zirkler S. MMW Fortschr Med Originalien 2011;153(Suppl 3):83–9.

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